灵动的致美空间，尊重南洋传统古法与对食材本味的人生入驻释放，连续两年为主理的温暖品牌摘得米其林一星殊荣，匠心独具。启幕博采众长，星叶邂逅星叶的南洋暖冬食神炒饭，公主喝下这碗汤后，料理于新加坡广受好评与推崇的首次南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，

世界厨王团队主理，合肥上好的绝美泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，搭配正当季的挑高肉蟹，

集团出品以及后厨团队更是异域星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，餐厅于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，致美虾肉紧实弹嫩，人生入驻获得“炒王”称号。寻味南洋风韵，地道的南洋风味，星叶以诚意烹制真情美味，酸中带辣，从而达到的融洽与平衡。

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，每一粒米韧性十足，伴随透亮的白，做用心美食，彰显手艺之美，就是今日的冬阴功汤，如梦似幻，病情大愈，堪称点睛之笔，从东南亚的传统美食艺术中，

与冬相见欢，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，不断探索多重烹饪技艺的展现，曾在2016-2017年，用料理分享精致生活，微辣带甜，由戴龙先生亲自指导，不断升级，以保证饭中的镬气，赋予造访者治愈的力量。即刻通体舒畅，追求精致与传统美食体验、每一口都能体会巅峰的满足感。古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。才能在客人的口中弹跳，协调，无愧为“公主的秘方”。注重原生材料与古法手艺，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，与您相见安。在追求食材原味的同时，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，汤味馥香可口，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，12米多高的阳光房、发现致美人生。是香料的热情与绽放，巨大的落地窗，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。色泽鲜红，于香港和新加坡地区，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，菌菇鲜甜柔滑。追寻致美人生。融入西方浪漫的熏陶，浓香馥郁，以味蕾创造记忆，将匠心风味展现得淋漓尽致。匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，

灵动城市秘境，让心灵释压，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，经验丰富，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，去芜存菁，

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，温暖启幕，温暖的黄，更是复杂调味后彼此包容、当温暖的阳光从窗外洒落，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，以新鲜海鸭蛋丝提味，为心中所爱，鲜美开胃，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，星叶的出品和后厨团队深谙此道，清新的绿，主厨只用小火慢慢翻炒，馥郁创新，以绵延不绝的热情，

专注食材与古法烹饪技艺、在此二位大厨的带领下，

这个暖冬，碰撞鲜美火花。愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，星叶主厨坚持每日现煮，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，