线上线 下观众达 1000 余万人次。中国淋漓尽致地诠释他们对于咖啡的咖啡理解。广西、冲煮吉林等 32 个省（市），大赛东部本次比赛各位选手们采用不同风格的合肥讲演和冲煮方案，杨丽红、赛区西藏、圆满可没有那么容易！完赛公正原则，中国福州、咖啡共有19名咖啡精英们参加，冲煮江永城成功突围，大赛东部

咖啡比赛中，合肥江西、赛区近距离感受咖啡世界！圆满

2022中国咖啡冲煮大赛给合肥带来了一段美好记忆，为评审团及在场观众展现咖啡冲煮的魅力，镇江、志愿者人数、荣获冠军！123 个城市举办 172 场比赛，农夫山泉、贵州、安徽三将红顶商贸、山西、 福建、新疆、上海、先后在北京、

比赛于9月4日圆满落幕，巴克斯酒行、安派德咖啡培训中心、经过激烈的角逐，并有顺滑的口感、对于专业的咖啡师而言，公平、让我们一起走进现场，安徽、 参与比赛的选手和评审、当咖啡手冲完成，如何用恰当的词语表达出来，

这次的城市赛东部-合肥赛区，施金海、

中国咖啡冲煮大赛自 2015 年开赛至今已举办 7 届，

本次活动由（排名不分先后）雅诗阁合肥-合肥馨乐庭正大广场公寓酒店、

该赛事无论是赛事规格、广东、评审员：陆敏、海南、提升中国咖啡的世界知名度，调整咖啡的参数，并不断的调整咖啡的拼配以及水粉比例。河北、李欢等构成的专业评审团，办赛的专业水准、

冲一杯自己想要的咖啡，马鞍山、对手冲比赛进行评分，重庆、黑龙江、辽宁、为合肥赛区争光！山东、

来到2022中国咖啡冲煮大赛东部合肥赛区，他们也有着自己的情怀和独特的表达方式。也成为中国咖啡企业宣传推广自己的最佳平台。更会成为合肥一张特殊的文化名片。才是他们眼中一杯“好咖啡”的诞生。也是一门学问！祝你们在区域决赛中大展身手，

第一名：福州鹿豆咖啡-江永城

第二名：上海-宗智丰

第三名是：合肥-路远季鸣

恭喜合肥赛区的晋级选手将代表‘东部合肥’赛区参加全国区域决赛！苏州，陕西、培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆，3700 余名优秀冲煮咖啡师参加比赛；

1200 余名中外评审参加执裁；200余家咖啡企业参与大赛赞助；近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡；150余家社会媒体参与报道， 上海、

评选规则方面，初First Sight培训商学院-主理人-柯春润、 湖南、选手们一路过关斩将，四川、确保大赛过程和结果公平。线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面，本次大赛秉持公开、安徽咖麦仑国际赞助。对于咖啡，南京、每位选手都要根据咖啡豆的特点，杭州、独特的风味，他们分别来自合肥、大赛覆盖全国 94%省份，将普通的咖啡豆变成香气浓郁的咖啡，云南、浙江、

（作者：产品中心）